آموزش کاشت سبزه ذرت برای عید+ بهترین زمان کاشت و نگهداری
سبزه عید یکی از اجزای جدا نشدنی هفت‌سین است. اگر هر سال سبزه خود را با عدس و گندم سبز می‌کردید، امسال به هفت‌سین خود تنوع دهید و سبزه ذرت برای عید سبز کنید. در این مطلب از مجله جالبینو با شیوه سبز کردن سبزه ذرت برای عید و زمان کاشت و نگهداری آن آشنا خواهیم شد.
این هم جالبه: سبزه گندم چند روزه سبز می‌شود؟ روش کاشت
برای سبز شدن سبزه ذرت، ۱۵ تا ۲۰ روز زمان لازم است. برای کاشت این سبزه باید بذر آن را چند روز بخیسانید تا در محیط مناسب و مرطوب جوانه بزند، سپس آن‌ها را به ظرف مناسب برای سبز شدن انتقال دهید.
در صورت تمایل می‌توانید سبزه ذرت را در خاک هم سبز کنید. برای نگهداری از این سبزه، آن در فضای پرنور قرار دهید و روزانه تا دوبار ریشه‌های آن را با اسپری مرطوب کنید.
در ادامه با شیوه کاشت سبزه ذرت و بهترین زمان کاشت آن با جزئیات آشنا می‌شویم؛ پس با ما همراه باشید.
سبز کردن سبزه ذرت
برای سبز کردن سبزه ذرت لازم است مراحل زیر را به ترتیب دنبال کنید.
مرحله اول: خیس کردن دانه‌ها
دانه‌های ذرت بافت سفتی دارند و به همین دلیل لازم است ۳ تا ۴ روز خیس بخورند تا جوانه‌ها بتوانند از دل دانه‌های ذرت بیرون بیاید.
در طی این ۴ روز، روزانه آب ذرت‌ها را عوض کنید و ظرفی که جوانه‌ها در آن قرار دارند را در جای نسبتا گرمی قرار دهید.
مرحله دوم: پیچیدن در یک دستمال نخی
بعد از ۴ روز جوانه‌ها دیده می‌شوند. در این زمان جوانه‌های ذرت را به یک دستمال نخی مرطوب منتقل کنید.
به صورت روزانه به کمک اسپری، دستمالی که جوانه‌ها در آن قرار دارند را مرطوب کنید. این کار را باید تا زمان بزرگ شدن جوانه‌ها ادامه دهید.
مرحله سوم: انتقال به ظرف مورد نظر
بعد از این که جوانه‌ها بزرگ شدند، آن‌ها را به دقت و به‌آرامی به ظرف مورد نظر خود منتقل کنید.
دقت کنید که در این پروسه جوانه‌ها آسیب نبینند. نهایتا تا ۱۰ روز زمان لازم است که ارتفاع سبزه ذرت شما به قدر کافی بلند شود.
شیوه نگهداری از سبزه ذرت
سبزه را در مکانی پر نور و به دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید. روزانه تا ۲ بار می‌توانید سبزه را با اسپری آبیاری کنید.
توجه کنید که اگر ریشه‌های سبزه مرطوب هستند، از آبیاری گیاه بپرهیزید زیرا آبیاری بیش از حد باعث پوسیدگی ریشه می‌شود. آبیاری کم هم باعث می‌شود گیاه شما خشک شده و برگ‌های آن زرد شوند.
کاشت سبزه ذرت در خاک
در صورت تمایل می‌توانید سبزه ذرت را در خاک هم بکارید.
برای این کار لازم است هنگامی که جوانه‌ها در دستمال نخی به قدر کافی بزرگ شدند، در ظرف مناسب مقداری خاک باغچه بریزید. سپس یک لایه جوانه را روی خاک با فاصله نسبتا نزدیک قرار دهید. توجه کنید که جوانه‌ها نباید روی هم انباشته شوند.
یک لایه نازک خاک روی جوانه‌ها بریزید. مدت زمان لازم برای سبز شدن سبزه، در این روش نسبت به روش قبلی طولانی‌تر است.
در روش کاشت سبزه ذرت در خاک، ۱۵ روز برای سبز شدن سبزه و رسیدن آن به ارتفاع مناسب زمان لازم است.
بهترین زمان برای کاشت سبزه ذرت
برای کاشت سبزه ذرت ۱۵ تا ۲۰ روز زمان لازم است. اگر قصد کاشت سبزه در خاک را داشته باشید، این زمان به ۲۳ تا ۲۵ روز افزایش پیدا می‌کند. به همین دلیل هفته اول اسفند بهترین زمان برای کاشت سبزه ذرت است. با کاشت سبزه در این زمان، سبزه شما تا عید نوروز فرصت کافی برای رشد را خواهد داشت.
نکاتی برای سبز کردن سبزه ذرت
در ادامه با بعضی نکات آشنا می‌شویم که باید در هنگام کاشت سبزه ذرت به آن توجه کنید:
- می‌توانید به جای دستمال نخی از دستمال حوله‌ای هم برای نگهداری دانه‌های ذرت تا زمان جوانه زدن استفاده کنید.
- برای کاشت سبزه ذرت از دانه‌های تازه ذرت استفاده کنید. دانه‌های ذرتی که برای آماده کردن پاپ کورن استفاده می‌شوند برای این کار مناسب نیستند.
- به هیچ عنوان دانه‌های ذرت را روی هم انباشته نکنید. این کار باعث پوسیدگی دانه‌های ذرت می‌شود. دانه‌های ذرت را کنار هم بچینید تا سبزه شما تراکم کافی را داشته باشد.
در این مطلب از بخش سبک زندگی مجله جالبینو با شیوه سبز کردن سبزه ذرت برای عید آشنا شدیم. شما چگونه سبزه عید خود را سبز می‌کنید؟
منبع: اُکالا